Salade · Méditerranéenne
Salade de pastèque et feta
Sucré-salé, très rafraîchissant.
Préparation
- Coupez la pastèque en cubes, ôtez les pépins.
- Émiettez la feta par-dessus.
- Parsemez de menthe et d'olives.
- Arrosez d'un filet d'huile et de citron.
- Servez très frais.
L'astuce
Servez bien froid, au dernier moment, pour le contraste sucré-salé.
Tout ce qui s'y relie
Les pièces de la boucherie, les fruits et légumes et les moments de cette recette, avec leurs fiches.
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