Dessert · Méditerranéenne
Salade de fruits au miel
Pêches, abricots, melon et figues, à peine sucrés au miel, avec de la menthe.
Préparation
- Coupez tous les fruits en morceaux réguliers.
- Mélangez-les délicatement dans un saladier.
- Arrosez de miel et de jus de citron.
- Parsemez de menthe ciselée.
- Réservez au frais avant de servir.
L'astuce
Coupez les fruits au dernier moment et sucrez à peine : des fruits mûrs suffisent.
